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寂寞的鸭子

休闲卤味全国连锁品牌

2009年，BOOM的一声，我出生了！我随我爸，光辉伟大！站在休闲卤味市场的赛道上，我跌跌撞撞地长大，一不小心成了我们这一带的“扛把子”。从内蒙古呼和浩特的一家小店起步，如今已是拥有600+连锁门店的休闲卤味全国连锁品牌。

2009
品牌创立于2009年从内蒙古呼和浩特的一家小店起步
8 大区
全国布局从内蒙古呼和浩特的一家小店起步
600+
连锁门店从内蒙古呼和浩特的一家小店起步
8000 吨
年产能约8000吨市场推到哪儿，工厂建到哪儿保证品质始终如一
寂寞的鸭子门店形象

品牌荣誉

发展历程

2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
2018
2018年：寂寞的鸭子全国连锁门店突破200家，并启动品牌视觉系统首次升级。
2018
2019
2019年：成立呼和浩特中央厨房，招牌非遗风干鸭脖获评年度爆品。
2019
2020
2020年：中央厨房二期投产，年产能翻番，全国连锁门店突破300家。
2020
2021
2021年：完成全国8大区布局，启动百城千店全国化战略。
2021
2022
2022年：全国连锁门店突破500家，品牌VI系统全新升级发布。
2022
2023
2023年：品牌15周年庆典圆满落幕，并携手伊利开展不亦乐呼校园行联名活动。
2023
2024
2024年：全国连锁门店突破600家，年产能约8000吨，实现市场推到哪儿工厂建到哪儿。
2024

发展规模

全国门店规模

全国门店规模

立足西北，辐射全国，连锁门店 600+ 家，扎根社区街巷，打造家门口的新鲜卤味站；线上外卖全域覆盖，线下堂食、零售双线并行，覆盖多元消费场景。

  • 自建现代化中央加工工厂，全流程透明管控
  • 食材溯源：精选合格生鲜鸭副产品，源头严控品质
  • 古法风干车间：传承草原风干工艺，恒温锁鲜
  • 市场推到哪儿，工厂建到哪儿，保证品质始终如一

工厂

立足西北，辐射全国，连锁门店 600+ 家，扎根社区街巷，
打造家门口的新鲜卤味站；线上外卖全域覆盖，线下堂食、零售双线并行，覆盖家庭、聚餐、办公、夜宵全消费场景。

工厂
工厂
工厂

企业文化

企业愿景
企业愿景

成就百个好家庭，让每位奋斗者拥有更美好的生活

企业使命
企业使命

全力以赴用放心的食品、真心的服务，为顾客创造更好的美味体验

企业价值观
企业价值观

对顾客：顾客至上，真诚服务，顾客满意；对自己：用心做事，本分做人，充满激情；对团队：相信队友，包容队友，成就队友

企业经营理念
企业经营理念

倡导安全食品 · 践行趣味生活

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