寂寞的鸭子是什么品牌？

寂寞的鸭子（LONELY DUCK）是源自内蒙古的休闲卤味全国连锁品牌，2009 年创立，主打非遗风干鸭脖与浓汤慢卤系列，目前在全国拥有 600+ 家连锁门店。

寂寞的鸭子是哪里的品牌？总部在哪里？

寂寞的鸭子是内蒙古品牌，工商注册与办公总部位于内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区新华东街摩尔城 B 座 5 楼 566 室。

寂寞的鸭子创立于 2009 年，创始人为吕浩，第一家门店是位于巴彦淖尔市的永安街店。

截至 2024 年，寂寞的鸭子全国连锁门店已突破 600 家，业务覆盖内蒙古、陕西、湖南等区域，形成 8 大区布局。

招牌产品是「招牌非遗风干系列」，以甜辣手撕风干鸭脖、孜然耐撕风干鸭脖两大主力产品为代表，另有香酥鸭锁骨等全国热卖单品。

指寂寞的鸭子招牌风干卤味所依托的内蒙古传统风干卤制技艺，该技艺已获评非物质文化遗产传统饮食技艺认证。

共 8 大系列：招牌非遗风干系列、浓汤慢卤系列、爽口轻卤系列、香酥系列、主食系列、区域限定、啤酒（寂寞小酒精酿原浆）与饮品系列。

可以。寂寞的鸭子面向全国开放加盟合作，提供窗口档口店、标准堂食店、商圈旗舰店三种门店模型，8 大区联动开发。

标准流程为：加盟咨询 → 意向登记与资质审核 → 开发区域与门店选址评估 → 签署合同 → 装修培训 → 开业运营，全流程由总部大区团队对接支持。

分三种：窗口档口店（投资小、面积小，适合社区与外带）、标准堂食店（带堂食区）、商圈旗舰店（形象展示与全品类经营）。

全国客服热线 400-000-0471；商务与加盟邮箱 contact@jimodeyazi.com；也可在官网「加盟我们」栏目留下联系方式，由大区招商团队回电。

品牌口号为「过足卤味瘾，风干更尽兴」，品牌主张是「和一群有趣的人，创造一个有趣的品牌」。

品牌在呼和浩特建有中央厨房及二期生产基地，年产能约 8000 吨，遵循「市场推到哪儿，工厂建到哪儿」的布局原则。

主要区别在三点：一是招牌风干鸭脖依托非遗传统技艺，工艺门槛更高；二是全国 8 大区 600+ 门店的连锁标准化体系；三是有统一的供应链与中央厨房产能支撑。

2009 年，第一家寂寞的鸭子门店「永安街店」在内蒙古巴彦淖尔市正式开业，品牌由此起步并逐步走向全国。

Name: 寂寞的鸭子
Address: 赛罕区新华东街摩尔城B座5楼566室, 呼和浩特市, 内蒙古自治区, 010020, CN
Telephone: 400-000-0471
Price range: ¥¥

所属系列：浓汤慢卤系列

鸭舌肉质细嫩，慢卤后卤香浓郁、入口即化，属于卤味中的精细部位。

寂寞的鸭子浓汤慢卤系列：暴跳鸭心、凤凰翅尖、高傲鸭头、贵族鸭舌等荤卤，以及弹跳面筋、多心藕片、多汁香菇、功夫土豆片等卤味素菜，浓汤慢卤、入味透骨。

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