鱼豆腐经卤制后外弹内嫩,鱼鲜与卤香并存,按区域口味偏好差异化供应,部分城市门店有售。
整只鸭翅慢卤入味,皮糯肉厚、卤香饱满,属于区域限定供应的产品。
鱼丸紧实弹牙,卤汁挂味,一口一个,是门店里的弹嫩系小食。